
به گزارش غذا و تغذیه به نقل ار مرکز آمار ایران بر اساس اطلاعات حاصل از آمارگیری اندازهگیری فصلی تعداد و تولیدات فصلی دام سنگین (گاو و گوساله) که در شهریور ماه سالجاری اجرا شد، تعداد گاو و گوساله موجود در دامداریهای کشور 5.6 میلیون رأس شامل 1.7 میلیون رأس اصیل، 2.5 میلیون رأس آمیخته و 1.4 میلیون رأس بومی برآورد شد. تعداد گاو و گوساله موجود در دامداریهای کشور نسبت به شهریور سال 1403 حدود 125 هزار رأس افزایش یافته است.
در فصل تابستان، تعداد 379 هزار رأس گوساله زنده متولد شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل 61 هزار رأس افزایش داشته است.
در همین مدت، تعداد 527 هزار رأس گاو و گوساله پروار شد که نسبت به فصل مشابه سال قبل 208 هزار رأس کاهش یافته است.
مقدار تولید شیر گاو در فصل تابستان سال جاری 2.7 میلیون تن برآورد شد که نسبت به زمان مشابه سال قبل 343 هزار تن افزایش داشته است.