شیرینی و شکلات
-
صنایع غذایی و تغذیه
نبض صنعت شیرینی و شکلات ایران در دست تولیدکنندگان داخلی
ایران با بیش از ۱۵۰۰ واحد تولیدی شیرینی و شکلات، نه تنها ۲ میلیون تن محصول در سال تولید و…
بیشتر بخوانید » -
تغذیه و سلامتی
سازمان غذا و دارو: هر شکلاتی را نخورید
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، نسبت به استفاده از روغن‌های جایگزین کره کاکائو در برخی شکلات ها…
بیشتر بخوانید » -
تغذیه و سلامتی
مصرف شکلات تلخ خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد؟
یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که به طور منظم شکلات می‌خورند، احتمال کمتری برای ابتلا به دیابت نوع ۲…
بیشتر بخوانید »